Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
||||
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
SKODA 105Ár: 130.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 2.590.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr:1.100.000Ft helyett most csak 890.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
SUZUKI WAGON R+Ár: 420.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft
